പലപ്പോഴും നിസ്സാരമായി കരുതുന്ന വെളുത്തുള്ളിക്ക് ഉണ്ടാകുന്ന ഗുണങ്ങൾ മറ്റൊന്നിനും ഇല്ല എന്ന് തന്നെ പറയാം. അത്രയും ഗുണങ്ങളുള്ള ഒന്നാണ് വെളുത്തുള്ളി. ആരോഗ്യ മുതൽ സൗന്ദര്യ സംരക്ഷണം വരെ ഇതിൽ പെടുന്നതാണ്. പുരുഷന്മാർക്ക് വെളുത്തുള്ളി എന്തൊക്കെ ഗുണങ്ങൾ ആണ് നൽകുന്നത്. എങ്ങനെയാണ് അത് ഗുണം ചെയ്യുന്നത് എന്നതിനെക്കുറിച്ചാണ് ഇവിടെ പറയുന്നത്. വെളുത്തുള്ളിയിലെ അലിസിൻ ആണ് ഇത്രയേറെ ഗുണങ്ങൾ വെളുത്തുള്ളിക്ക് പ്രധാനം ചെയ്യുന്നത്.
വെളുത്തുള്ളി പച്ചക്ക് വേണമെങ്കിലും വേവിച്ചു വേണമെങ്കിലും ഇത് കഴിക്കാവുന്നതാണ്. എടുത്തുപറയേണ്ട ഒരു കാര്യം ഇന്ന് ഭൂരിഭാഗം ജനങ്ങളും കഷ്ടപ്പെടുന്ന അസുഖങ്ങളാണ് കൊളസ്ട്രോളും പ്രമേഹവും ഇവരണ്ടും നിയന്ത്രിക്കാൻ ഏറ്റവും ഫലപ്രദമായ ഒന്നാണ് വെളുത്തുള്ളി. വെളുത്തുള്ളി അതിന്റെ തായ ആരോഗ്യത്തോടെ ലഭിക്കണമെങ്കിൽ പച്ചയ്ക്ക് കഴിക്കുന്നതാണ് ഏറ്റവും നല്ലത്. ചുട്ട വെളുത്തുള്ളിയും വേവിച്ച വെളുത്തുള്ളിയും ധാരാളം കഴിക്കുന്നവരാണ് നമ്മൾ.
എന്നാൽ ഇങ്ങനെ കഴിക്കുമ്പോൾ അതിന്റെ ഗുണം മുഴുവനായും നമുക്ക് ലഭിക്കില്ല. അതുകൊണ്ട് പരമാവധി പച്ചക്ക് കഴിക്കാൻ തന്നെ ശ്രദ്ധിക്കുക. വെളുത്തുള്ളി സ്ത്രീകളെക്കാൾ കൂടുതൽ ആരോഗ്യഗുണങ്ങൾ പുരുഷന്മാർക്ക് ആണ് നൽകുന്നത്. സ്ത്രീകളെ അപേക്ഷിച്ച് പുരുഷന്മാരിലാണ് ഹൃദയസംബന്ധമായ പ്രശ്നങ്ങൾ ഉണ്ടാകുന്നത്. ഇന്നത്തെ ഭക്ഷണ രീതിയും വ്യായാമമില്ലാത്ത അവസ്ഥയുമാണ് ഇതിന് പ്രധാന കാരണം.
അതുകൊണ്ട് ഹൃദയാരോഗ്യം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ വെളുത്തുള്ളി മികച്ച ഒന്നാണ്. NB ഒരു ഡോക്ടറുടെ നിർദേശപ്രകാരം മാത്രം ഇത്തരത്തിലുള്ള അറിവുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നതാണ് നല്ലത്. ഓരോരുത്തരുടെയും ശരീരം പലതരത്തിലാണ് ഇതിനെ പ്രതികരിക്കുക. അതുകൊണ്ടുതന്നെ ഇത്തരത്തിലുള്ള അറിവുകൾ ഒരു ഡോക്ടറുടെ നിർദേശപ്രകാരം മാത്രം ഉപയോഗിക്കുക. കൂടുതൽ അറിയുവാൻ ഈ വീഡിയോ കാണൂ.